dimanche 22 février 2009

Croissants au jambon

Des petits amuses-bouche ultra-simples.


Les ingrédients :
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 Boursin ail et fines herbes
  • du jambon blanc
  • du gruyère râpé
La préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez la pâte et découpez 16 triangles. Tartinez généreusement la partie la plus large de Boursin. Déposez des morceaux de jambon sur chaque portion.
Roulez les croissants en partant de la partie la plus large.

Badigeonnez les croissants de lait et parsemez les de gruyère râpé.

Enfournez pendant 15 à 20 minutes.

21 commentaires:

Elo a dit…

Dis-donc, c'est l'apéro tous les jours chez toi ! :-)
J'aime beaucoup de genre de petites bouchées !

laure a dit…

parfaits ces croissants!!!

Cicerolle a dit…

J'adore cette recette. J'en faisais l'an dernier avec des pâtes toutes prêtes, je dévorais tout à vitesse grand v ! C'est trop bon !

laurence a dit…

Cette recette a un petit goût de nostalgie pour moi, Maman nous en faisait souvent le dimanche soir, d'ailleurs, je vais lui demander de ressortir sa recette pour ma prochaine visite...

Caroline de Calorinet a dit…

Excellent ! Voici une autre version que mes amis avait appréciaient aussi ! http://calorinet.over-blog.com/article-24746992.html

cannelle68540 a dit…

avec le boursin ca doit etre trop bon! belle idée rapide!

Alice a dit…

alors un verre de blanc bien frais pour accompagner ces prtits croissants !!

Audrey de FLAGRANTS DÉLICES by tambouillefamily a dit…

j'adore ce genre de petits croissants, j'en fais régulièrement et c'est toujours très apprécié !
j'en profite aussi pour te proposer un ... petit tag Littéraire, pour une fois qu'on parle un peu d'autre chose que de cuisine, n'est ce pas ! lol, tu peux venir voir ici :

http://tambouillefamily.canalblog.com/archives/2009/02/22/12647670.html

de quoi il s'agit et participer si ça te dit bien sûr, aucune obligation !

Mokamilla a dit…

J'aime beaucoup ces amuse-bouches.
Avec du saumon et de la crème c'est également délicieux !

Mokamilla a dit…

Petite dédicace pour toi sur mon blog !

esom a dit…

Très mignons ces petits croissants! j'ai fait des feuilletés ds le même style à l'apéro aujourd'hui, mais ils n'étaient pas aussi mignons!

gingembre a dit…

c'est une très bonne idée pour les apéros... ils sont jolis et bien appétissants

lyha a dit…

Très chouette idèe le Boursin!!! En plus il y a plein de recettes (poivre, sud...)et si on veut on peut faire un grand croissant même...pour un diner!

Chris a dit…

De jolies bouchées déclinables à volonté !

Nanoud a dit…

Peut être simple mais toujours hyper bon et aimé des petits et des grands

Aurélie a dit…

MMmmmmm, c'est si bon. Bonne idée à faire pour un prochain apéro. Merci.

petitsplatsnath a dit…

J'y pense jamais aux croissants au jambon. Pourtant quand j'étais petite, j'adorais ça.

delice eyes a dit…

Excellente idée ces croissants.
Bonne journée

Payette6202 a dit…

Sympathique pour un petit apéro!!

Anne-Sé a dit…

Ces croissants sont certes ultra-simple mais ils ont l'air ultra bons ! Cela change des palmiers et autres escargots !

karine a dit…

J'adore ces petits amuses bouche. Ca plaît toujours en + on peut varier les saveurs (saumon fumé, fromage....) :o)